Tranche d'ananas
50 kcal pour 100 g
Catégorie: Fruits
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 50 kcal |
| Protéines | 0.5g |
| Glucides | 13.1g |
| Sucres | 9.9g |
| Lipides totaux | 0.1g |
| Fibres | 1.4g |
Vitamines et minéraux
Description
Tranche d'ananas
La tranche d'ananas est une portion découpée du fruit tropical connu sous le nom d'ananas. Caractérisée par sa saveur sucrée et légèrement acide, la tranche d'ananas apporte une touche rafraîchissante et juteuse à une grande variété de recettes, des desserts et salades aux plats salés et aux boissons.
Originaire d'Amérique du Sud, notamment des régions tropicales du Brésil, du Paraguay et d'Argentine, l'ananas a été diffusé dans le monde entier par les explorateurs et les commerçants, devenant un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Cet ingrédient est connu dans différents pays d'Amérique latine sous des synonymes tels que ananá (Argentine, Uruguay, Paraguay), piña (Mexique, Amérique centrale, Caraïbes), ou encore simplement comme fruit à l'ananas.
Les tranches d'ananas sont riches en vitamine C, en fibres et en enzymes digestives comme la broméline, qui aide à améliorer la digestion et procure des bienfaits anti-inflammatoires. Grâce à leur texture tendre et à leur saveur équilibrée, les tranches d'ananas s'intègrent facilement aux recettes, qu'elles soient fraîches, en conserve ou grillées.