Soupe condensée crème de poulet à faible teneur en matières grasses et en sodium
70 kcal pour 100 g
Catégorie: Produits Laitiers
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 70 kcal |
| Protéines | 4g |
| Glucides | 9g |
| Sucres | 2g |
| Lipides totaux | 1.5g |
| Acides gras saturés | 0.5g |
| Fibres | 0.5g |
| Sodium | 150mg |
Vitamines et minéraux
Description
La crème de poulet condensée à faible teneur en matières grasses et en sodium est un ingrédient polyvalent et pratique, couramment utilisé dans la préparation de ragoûts, de gratins et de soupes. Il s'agit d'une version plus saine de la soupe de poulet crémeuse condensée traditionnelle, formulée pour contenir moins de matières grasses et de sodium, ce qui la rend idéale pour ceux qui recherchent des options plus légères sans sacrifier la saveur et l'onctuosité.
Ce produit est originaire des États-Unis, où les soupes condensées sont devenues populaires en tant que produit de base du garde-manger pour faciliter la préparation rapide de repas maison. Sa formule concentrée permet de la diluer avec de l'eau ou du lait pour obtenir une soupe crémeuse et riche, ou de l'utiliser comme base pour des sauces et des farces.
Propriétés : étant pauvre en matières grasses et en sodium, cette soupe constitue une alternative adaptée aux régimes alimentaires plus sains, aidant à contrôler l'apport calorique et la tension artérielle. Elle apporte des protéines issues du poulet et une texture lisse qui améliore la consistance des plats sans nécessiter d'ingrédients frais supplémentaires.
En ce qui concerne les synonymes dans différents pays d'Amérique latine, bien que cela puisse varier selon la marque et la présentation, cette soupe se trouve généralement sous des noms tels que soupe crémeuse au poulet light, crème de poulet à faible teneur en matières grasses ou soupe de poulet concentrée à teneur réduite en sodium. À certains endroits, elle est aussi simplement connue sous le nom de crème de poulet pour la cuisine.
En résumé, la crème de poulet condensée à faible teneur en matières grasses et en sodium est un ingrédient idéal pour ceux qui souhaitent préparer des plats crémeux et savoureux tout en prenant soin de leur santé et en simplifiant le processus de cuisson.