Soupe à l'oignon française Campbell's

Soupe à l'oignon française Campbell's

90 kcal pour 100 g

Catégorie: Produits Laitiers

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 90 kcal
Protéines 2g
Sucres 3g
Lipides totaux 2.5g
Acides gras saturés 0.5g
Trans Fat 0g
Sodium 900mg
Cholestérol 0mg

Vitamines et minéraux

Calcium 40mg
Fer 0.7mg
Potassium 280mg
Vitamine A 250IU
Vitamine C 2mg

Description

La soupe à l'oignon française Campbell's est une préparation alimentaire prête à l'emploi pour rehausser diverses recettes, en particulier la classique soupe à l'oignon française. Il s'agit d'un concentré ou d'un bouillon instantané qui associe la saveur authentique des oignons caramélisés aux épices et à une base de bouillon bien équilibrée, offrant une fondation savoureuse et pratique pour la cuisine.

Origine : La soupe à l'oignon française est une recette traditionnelle de France, connue pour sa texture onctueuse et sa saveur intense sucrée-salée. Campbell's, une entreprise américaine renommée pour ses produits de soupe en conserve, a développé cette version pratique pour faciliter la préparation à la maison sans perdre l'essence classique du plat.

Propriétés : Cet ingrédient est pauvre en graisses et constitue une source modérée de sodium, tout en apportant la saveur caractéristique de l'oignon caramélisé sans avoir besoin de le préparer à partir de zéro. Il est idéal pour ceux qui recherchent rapidité et authenticité dans leurs recettes, leur permettant de préparer des soupes, des ragoûts ou des gratins avec une touche professionnelle et constante.

Synonymes : Dans différentes régions, elle peut être connue sous le nom de soupe à l'oignon instantanée, bouillon d'oignon concentré, ou simplement soupe à l'oignon Campbell's. Bien que le nom de la marque soit généralement conservé, son utilisation est courante dans les recettes nécessitant une base de soupe à l'oignon rapide et facile à préparer.