Salade de fruits tropicaux

Salade de fruits tropicaux

50 kcal pour 100 g

Catégorie: Fruits

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 50 kcal
Protéines 0.5g
Glucides 13g
Sucres 12g
Lipides totaux 0.2g
Fibres 2.5g

Vitamines et minéraux

Folate 20mcg
Lycopène 100mcg
Potassium 260mg
Vitamine C 30mg

Description

La salade de fruits tropicaux est un plat rafraîchissant et coloré qui associe une variété de fruits typiques des climats chauds, tels que la mangue, l'ananas, la papaye, le kiwi, la goyave, le fruit de la passion et la banane. Cet ingrédient est idéal pour intégrer dans des recettes recherchant une touche sucrée, naturelle et saine, parfait pour les desserts, les petits-déjeuners ou en accompagnement de repas frais.

L'origine de la salade de fruits tropicaux se trouve dans les régions tropicales d'Amérique latine et des Caraïbes, où l'abondance de fruits exotiques permet de créer des combinaisons délicieuses et nutritives. Dans ces régions, la salade est appréciée aussi bien à la maison qu'au restaurant, particulièrement pendant les périodes chaudes ou la saison estivale.

Concernant ses propriétés, la salade de fruits tropicaux est une excellente source de vitamines (comme les vitamines C et A), de minéraux, d'antioxydants et de fibres alimentaires. Sa faible teneur en calories et sa haute teneur en eau en font un ingrédient parfait pour une alimentation équilibrée et saine.

Dans différents pays d'Amérique latine, la salade de fruits tropicaux peut également être connue sous le nom de :

  • Salade de fruits frais
  • Salade de fruits mélangés
  • Mélange de fruits de saison
  • Salade de fruits exotiques

En résumé, la salade de fruits tropicaux est un ingrédient polyvalent et nutritif qui apporte saveur, couleur et valeur nutritionnelle à diverses recettes de la cuisine latino-américaine et mondiale.