Purée de pommes de terre à l'ail

Purée de pommes de terre à l'ail

90 kcal pour 100 g

Catégorie: Légumes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 90 kcal
Protéines 2g
Glucides 21g
Sucres 1g
Lipides totaux 0.1g
Acides gras saturés 0.02g
Fibres 1.5g
Sodium 350mg

Vitamines et minéraux

Calcium 20mg
Folate 20mcg
Fer 0.4mg
Potassium 480mg
Vitamine C 8mg

Description

Simply Potatoes Garlic Mashed Potatoes est un ingrédient préparé à base de pommes de terre soigneusement sélectionnées, mélangées à de l'ail naturel, qui apporte une saveur douce mais caractéristique. Cette purée prête à l'emploi est idéale pour simplifier et enrichir la préparation des recettes, en ajoutant de l'onctuosité et une touche de saveur d'ail sans avoir à tout préparer à partir de zéro.

La purée de pommes de terre trouve son origine dans diverses cultures culinaires, avec des versions qui remontent à l'Europe et à l'Amérique, où la pomme de terre est un aliment de base. L'ajout d'ail, connu pour son usage traditionnel dans la cuisine méditerranéenne et latino-américaine, rehausse la saveur et offre des bienfaits supplémentaires.

p>Propriétés : Cette purée est une bonne source de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable. De plus, l'ail apporte des composés soufrés qui peuvent favoriser la santé cardiovasculaire et le système immunitaire. La texture crémeuse de la purée la rend facile à utiliser aussi bien dans les plats principaux que dans les accompagnements.

Synonymes en espagnol d'Amérique latine : La purée de pommes de terre à l'ail peut également être appelée puré de papa con ajo, puré de patata con ajo, ou simplement puré con ajo, selon le pays.