Pomme rouge croustillante

Pomme rouge croustillante

52 kcal pour 100 g

Catégorie: Fruits

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 52 kcal
Protéines 0.3g
Glucides 14g
Sucres 10g
Lipides totaux 0.2g
Fibres 2.4g

Vitamines et minéraux

Folate 3mcg
Potassium 107mg
Vitamine C 4.6mg

Description

Pomme rouge croquante

La pomme rouge croquante est une variété de pomme reconnue pour sa peau rouge foncé et sa texture ferme et croquante. Ce fruit, à la saveur sucrée et légèrement acidulée, apporte une touche rafraîchissante et juteuse à une grande variété de recettes, des salades et desserts aux plats salés.

Originaire des régions tempérées, la pomme rouge est principalement cultivée dans des pays tels que le Chili, l'Argentine, l'Espagne et le Mexique, entre autres. Sa polyvalence et sa saveur en font un fruit très populaire dans la cuisine latino-américaine.

Concernant ses propriétés, la pomme rouge est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamine C et d'antioxydants naturels qui aident à améliorer la digestion et à renforcer le système immunitaire. De plus, sa faible teneur en calories en fait un ingrédient idéal pour des recettes saines.

Dans différents pays d'Amérique latine, la pomme rouge croquante porte d'autres noms tels que pomme rouge ou simplement pomme, bien qu'à certains endroits on la distingue par variété, en utilisant des noms spécifiques comme red delicious pour cette variété particulière.

En résumé, la pomme rouge croquante est un ingrédient frais et nutritif qui ajoute de la saveur, de la texture et de la couleur à vos préparations culinaires, ce qui la rend parfaite aussi bien pour une consommation directe que pour être intégrée dans vos recettes préférées.