Moitiés de poires au jus naturel

Moitiés de poires au jus naturel

44 kcal pour 100 g

Catégorie: Fruits

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 44 kcal
Protéines 0.3g
Glucides 11.4g
Sucres 9.8g
Lipides totaux 0.1g
Fibres 2.2g

Vitamines et minéraux

Folate 7mcg
Potassium 119mg
Vitamine C 4.3mg

Description

Les demi-poires au jus naturel sont des poires fraîches qui ont été pelées, désinfectées, coupées en deux morceaux et conservées dans leur propre jus, sans sucres ajoutés ni conservateurs artificiels. Cet ingrédient est très apprécié en cuisine pour sa saveur douce et délicate, ainsi que pour sa texture juteuse, qui apporte de la fraîcheur aux desserts, aux salades, aux smoothies et aux préparations aussi bien froides que chaudes.

L'origine de la poire remonte aux régions tempérées d'Europe et d'Asie, bien qu'elle soit aujourd'hui cultivée dans le monde entier, avec des pays comme l'Espagne, l'Argentine, le Chili et le Mexique qui se distinguent particulièrement dans la sphère hispano-américaine. La présentation en demi-poires facilite leur utilisation directe dans les recettes, en évitant le temps de préparation.

En ce qui concerne leurs propriétés, les poires sont riches en fibres alimentaires, en vitamines (notamment les vitamines C et K) et en minéraux tels que le potassium. Leur faible teneur en calories et leur haute teneur en eau en font un ingrédient sain et rafraîchissant. Conservées au jus naturel, elles préservent une grande partie de leurs nutriments et de leur saveur d'origine, ce qui les rend idéales pour ceux qui recherchent des options naturelles et nutritives.

En Amérique latine, les demi-poires au jus naturel peuvent être trouvées sous différents noms selon la région, tels que poires au sirop léger (lorsque le jus est légèrement sucré), poires au naturel ou simplement poires en conserve.