Kraft fromage trois laits râpé avec une touche de Philadelphia
350 kcal pour 100 g
Catégorie: Produits Laitiers
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 350 kcal |
| Protéines | 22g |
| Glucides | 2g |
| Sucres | 1g |
| Lipides totaux | 28g |
| Acides gras saturés | 18g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 800mg |
Vitamines et minéraux
Description
Kraft Râpé Trois Fromages avec une Touche de Philadelphia est un mélange crémeux et onctueux qui combine la texture et la saveur caractéristiques de trois types de fromages, harmonisés avec la touche crémeuse distinctive du fromage à la crème Philadelphia. Cet ingrédient est idéal pour les recettes qui recherchent un équilibre entre une saveur lactée intense et une texture fondante, comme les lasagnes, les gratins, les sauces crémeuses ou les pizzas.
Son origine est liée à l'innovation dans les produits laitiers de la marque Kraft, qui visait à créer une formule mélangeant des fromages traditionnels et des fromages crémeux pour faciliter son utilisation dans les recettes du quotidien, apportant saveur et texture sans avoir besoin de combiner plusieurs ingrédients séparément.
Propriétés : ce fromage râpé est riche en protéines et en calcium, essentiels pour la santé des os, en plus de contenir des graisses laitières qui apportent onctuosité et saveur. Sa présentation râpée facilite son incorporation dans les plats chauds et froids, fondant facilement et offrant une texture lisse et onctueuse.
Dans différents pays d'Amérique latine, bien qu'il n'existe pas de synonyme exact pour ce mélange spécifique, on peut trouver des fromages râpés similaires sous des noms généraux tels que fromage râpé crémeux, fromage râpé en mélange ou simplement fromage râpé à la crème. À certains endroits, le terme fromage à la crème râpé pourrait également être utilisé pour désigner la combinaison de fromage classique avec du fromage Philadelphia.
Ce fromage est parfait pour ceux qui souhaitent simplifier la préparation de plats à la texture crémeuse et à la saveur lactée équilibrée, apportant polyvalence et une touche gastronomique à la cuisine maison.