Jus de poire
38 kcal pour 100 g
Catégorie: Fruits
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 38 kcal |
| Protéines | 0.1g |
| Glucides | 9.5g |
| Lipides totaux | 0.1g |
| Fibres | 0.2g |
Vitamines et minéraux
Description
Le jus de poire est un liquide naturel extrait de la pulpe de la poire, un fruit sucré et rafraîchissant. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un ingrédient idéal pour préparer des boissons, des desserts, des sauces et des marinades dans diverses recettes culinaires.
Le jus de poire provient du Pyrus communis, un arbre originaire d'Europe et d'Asie occidentale, cultivé depuis des siècles et qui s'est répandu dans de nombreuses régions du monde, y compris en Amérique latine.
Ce jus est une source naturelle de vitamines, notamment de vitamine C et de vitamines B, et apporte également des fibres solubles, des antioxydants et des minéraux comme le potassium. Ses propriétés digestives et sa faible teneur en calories en font un ingrédient parfait pour les recettes saines et une alimentation équilibrée.
Dans différents pays d'Amérique latine, le jus de poire peut porter d'autres noms tels que jus de poire ou simplement liquide de poire, bien que le terme jus de poire soit le plus courant et le plus reconnu dans le contexte culinaire.