Fromage parmesan râpé 100% Kraft
431 kcal pour 100 g
Catégorie: Produits Laitiers
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 431 kcal |
| Protéines | 38g |
| Glucides | 4g |
| Lipides totaux | 29g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 1524mg |
Vitamines et minéraux
Description
Le parmesan râpé 100 % Kraft est un ingrédient essentiel en cuisine, notamment dans les recettes italiennes et fusion. Il s'agit d'un fromage à pâte dure et sèche à base de lait de vache, affiné pendant plusieurs mois pour développer une saveur intense, salée et légèrement noisetée. Ce fromage râpé est idéal pour saupoudrer les pâtes, les salades, les soupes et les gratins, ajoutant une touche délicieuse et rehaussant la saveur des plats.
Le parmesan trouve son origine dans la région de Parme, en Italie, où est produit l'authentique Parmigiano-Reggiano. Cependant, le parmesan râpé 100 % Kraft est une option pratique et accessible, fabriquée selon des contrôles de qualité stricts afin de garantir un produit constant et savoureux.
Parmi ses bienfaits, le parmesan râpé est riche en protéines, en calcium et en phosphore, des nutriments importants pour la santé des os et des muscles. De plus, sa saveur concentrée permet de l'utiliser en petites quantités pour rehausser le goût de diverses préparations sans ajouter beaucoup de calories.
Dans plusieurs pays d'Amérique latine, le parmesan peut être connu sous différents synonymes tels que fromage râpé, fromage à pâte dure râpé ou simplement parmesan râpé. À certains endroits, on l'appelle aussi fromage dur lorsqu'on fait référence à ce type de fromage affiné et râpé utilisé en cuisine.