Fromage à tartiner à l'ail et aux herbes

Fromage à tartiner à l'ail et aux herbes

220 kcal pour 100 g

Catégorie: Produits Laitiers

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 220 kcal
Protéines 5g
Glucides 3g
Sucres 2g
Lipides totaux 21g
Acides gras saturés 13g
Trans Fat 0g
Fibres 0g
Sodium 450mg
Cholestérol 60mg

Vitamines et minéraux

Folate 8mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 120mg
Vitamine C 0.5mg

Description

Le fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes est un type de fromage frais et crémeux, idéal à tartiner sur du pain, des craquelins, ou comme base pour des sauces et des trempettes. Il est élaboré à partir de fromages à pâte molle, comme le fromage à la crème, combinés avec de l'ail finement haché et un mélange d'herbes aromatiques pouvant inclure le persil, la ciboulette, l'origan et le basilic.

Cet ingrédient provient de la cuisine méditerranéenne, où l'utilisation d'herbes fraîches pour rehausser la saveur des aliments est hautement appréciée. Au fil du temps, sa popularité s'est répandue dans de nombreuses régions hispanophones grâce à sa polyvalence et à sa saveur intense mais équilibrée.

Dans différents pays d'Amérique latine, le fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes peut également être connu sous le nom de fromage à la crème à l'ail et aux herbes, fromage à tartiner aux herbes, ou simplement fromage à tartiner à l'ail. Ces termes désignent le même type de produit, hautement apprécié dans la préparation d'amuse-bouches et de repas rapides.