Fromage à tartiner à l'ail et aux herbes
220 kcal pour 100 g
Catégorie: Produits Laitiers
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 220 kcal |
| Protéines | 5g |
| Glucides | 3g |
| Sucres | 2g |
| Lipides totaux | 21g |
| Acides gras saturés | 13g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 450mg |
| Cholestérol | 60mg |
Vitamines et minéraux
Description
Le fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes est un type de fromage frais et crémeux, idéal à tartiner sur du pain, des craquelins, ou comme base pour des sauces et des trempettes. Il est élaboré à partir de fromages à pâte molle, comme le fromage à la crème, combinés avec de l'ail finement haché et un mélange d'herbes aromatiques pouvant inclure le persil, la ciboulette, l'origan et le basilic.
Cet ingrédient provient de la cuisine méditerranéenne, où l'utilisation d'herbes fraîches pour rehausser la saveur des aliments est hautement appréciée. Au fil du temps, sa popularité s'est répandue dans de nombreuses régions hispanophones grâce à sa polyvalence et à sa saveur intense mais équilibrée.
Dans différents pays d'Amérique latine, le fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes peut également être connu sous le nom de fromage à la crème à l'ail et aux herbes, fromage à tartiner aux herbes, ou simplement fromage à tartiner à l'ail. Ces termes désignent le même type de produit, hautement apprécié dans la préparation d'amuse-bouches et de repas rapides.