Champignons émincés Green Giant

Champignons émincés Green Giant

22 kcal pour 100 g

Catégorie: Légumes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 22 kcal
Protéines 3.1g
Glucides 3.3g
Lipides totaux 0.3g
Fibres 2.5g

Vitamines et minéraux

Folate 17mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 420mg
Vitamine C 2.1mg

Description

Green Giant Sliced Mushrooms sont des champignons frais et soigneusement sélectionnés, coupés en fines tranches pour une utilisation facile dans une grande variété de recettes. Cet ingrédient est idéal pour les sautés, les soupes, les ragoûts, les salades et les pizzas, apportant une saveur douce et une texture délicate qui complète de nombreux plats.

Les champignons sont un aliment originaire de différentes régions du monde, cultivés depuis des siècles en Asie et en Europe, et aujourd'hui très populaires dans la cuisine internationale. Green Giant Sliced Mushrooms garantissent qualité et fraîcheur, car ils proviennent de cultures contrôlées qui assurent leur saveur et leur texture optimales.

Parmi leurs principales propriétés, les champignons sont pauvres en calories et riches en eau, en fibres et en protéines végétales. Ils constituent également une source importante de vitamines du complexe B, de minéraux tels que le sélénium, et d'antioxydants qui contribuent à la santé générale et au renforcement du système immunitaire.

Dans différents pays d'Amérique latine, les champignons peuvent porter divers synonymes qui facilitent leur identification sur le marché ou dans les recettes, tels que champiñones, setas, portobellos (lorsqu'il s'agit d'une variété spécifique), ou simplement fresh mushrooms. Dans la plupart des cuisines latino-américaines, sliced mushrooms est l'expression la plus courante pour désigner ce produit.