Sauce tomate Hunt's avec basilic, ail et origan, non égouttée
25 kcal pour 100 g
Catégorie: Épices et Herbes
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 25 kcal |
| Protéines | 1g |
| Glucides | 6g |
| Sucres | 4g |
| Lipides totaux | 0.3g |
| Fibres | 1.2g |
| Sodium | 300mg |
Vitamines et minéraux
Description
La sauce tomate Hunt's au basilic, à l'ail et à l'origan, non égouttée est un ingrédient préparé à base de tomates, enrichi d'un mélange aromatique de basilic frais, d'ail et d'origan, qui apporte une saveur intense et équilibrée, idéale pour relever tous types de plats. Ce type de sauce, non égouttée, contient tout son jus et sa pulpe, ce qui la rend parfaite pour les recettes nécessitant une texture plus liquide ou lorsque l'on souhaite maintenir l'humidité dans les ragoûts, les pâtes, les pizzas et autres préparations.
La sauce Hunt's provient des États-Unis, une marque internationalement reconnue pour ses produits à base de tomates de haute qualité. Ses sauces sont élaborées avec des ingrédients naturels, sans conservateurs artificiels, offrant une saveur authentique et faite maison. La combinaison de basilic, d'ail et d'origan s'inspire de la cuisine méditerranéenne, notamment italienne, bien qu'elle soit largement adoptée dans la gastronomie hispano-américaine.
Propriétés : Cette sauce est riche en lycopène, un antioxydant naturel présent dans les tomates qui aide à combattre les radicaux libres et contribue à la santé cardiovasculaire. De plus, l'ail et l'origan apportent des composés antibactériens et anti-inflammatoires, bénéfiques pour la santé en général. C'est une option peu calorique et sans matières grasses, ce qui facilite son intégration dans une alimentation équilibrée.
En ce qui concerne ses synonymes en espagnol d'Amérique hispanique, cette sauce peut également être trouvée ou désignée comme :
- Sauce tomate au basilic, à l'ail et à l'origan
- Purée de tomates assaisonnée
- Sauce pour pâtes aux herbes
- Tomate assaisonnée
Cet ingrédient est idéal pour préparer des recettes de pâtes, lasagnes, pizzas, ragoûts, ou même comme base pour des sauces maison. Sa texture et sa saveur en font un allié polyvalent et pratique dans la cuisine de tous les jours.