Sauce tomate et piments verts originale Rotel

Sauce tomate et piments verts originale Rotel

15 kcal pour 100 g

Catégorie: Épices et Herbes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 15 kcal
Protéines 0.5g
Glucides 3.5g
Sucres 2.8g
Lipides totaux 0.2g
Fibres 1.5g
Sodium 350mg

Vitamines et minéraux

Folate 18mcg
Lycopène 2200mcg
Potassium 230mg
Vitamine C 14mg

Description

Ro*Tel Original Diced Tomatoes & Green Chilies

Ro*Tel Original Diced Tomatoes & Green Chilies est un ingrédient préparé qui associe des tomates mûres à des piments verts épicés, offrant une saveur unique et légèrement relevée qui rehausse tous les plats. Cette sauce est largement utilisée dans la cuisine tex-mex et mexicaine, notamment dans les recettes qui nécessitent une touche fraîche et vibrante, comme les dips, les ragoûts, les quesadillas, les nachos et les huevos rancheros.

L'origine de cette sauce est associée à la marque Ro*Tel, fondée au Texas, aux États-Unis, connue pour ses produits en conserve de haute qualité qui marient ingrédients frais et saveurs traditionnelles du sud-ouest américain et du Mexique. Grâce à sa combinaison équilibrée de tomates juteuses et de piments verts, elle est devenue un incontournable dans de nombreux placards pour préparer des plats rapides et savoureux.

Parmi ses propriétés, cette sauce se distingue par sa faible teneur en calories et son apport en vitamines telles que la vitamine C et en antioxydants provenant à la fois de la tomate et du piment. De plus, elle apporte une touche de piquant naturel sans avoir besoin d'incorporer des ingrédients artificiels ou trop transformés.

Dans différents pays d'Amérique latine, cette sauce peut être désignée par des termes ou variantes similaires reflétant sa composition, comme sauce tomate et piment vert, pico de gallo vert ou mélange tomate et piment. Cependant, la marque Ro*Tel est particulièrement reconnue pour cette combinaison unique, qui facilite l'intégration de saveurs authentiques dans la cuisine maison.