Sachets de thé à la camomille
1 kcal pour 100 g
Catégorie: Épices et Herbes
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 1 kcal |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 0.2g |
| Sucres | 0g |
| Lipides totaux | 0g |
| Fibres | 0.5g |
| Sodium | 1mg |
Vitamines et minéraux
Description
Les sachets de thé à la camomille sont de petits sachets en papier ou en tissu contenant des fleurs séchées de Matricaria chamomilla, une plante connue pour ses propriétés apaisantes et digestives. Cet ingrédient est largement utilisé en cuisine et pour la préparation d'infusions grâce à son goût doux, légèrement sucré, avec une note florale.
La camomille est originaire d'Europe et d'Asie occidentale, et son usage s'est répandu dans le monde entier, notamment en Amérique latine, où il est courant de préparer des infusions pour soulager les maux d'estomac, favoriser la relaxation et améliorer le sommeil.
Parmi ses propriétés, ses capacités anti-inflammatoires, antispasmodiques et calmantes se distinguent, ce qui en fait un ingrédient idéal pour des infusions qui accompagnent des desserts ou des recettes nécessitant une touche subtile et aromatique.
Dans différents pays hispanophones, les sachets de thé à la camomille sont également appelés manzanilla sachets, bolsitas de té de manzanilla, ou simplement chamomile tea lorsqu'il s'agit du produit sous sa forme infusée.