Sachet de thé à la vanille

Sachet de thé à la vanille

2 kcal pour 100 g

Catégorie: Épices et Herbes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 2 kcal
Protéines 0g
Glucides 0.3g
Lipides totaux 0g
Fibres 0.5g

Vitamines et minéraux

Folate 2mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 10mg
Vitamine C 0mg

Description

Sachet de thé à la vanille

Le sachet de thé à la vanille est un ingrédient aromatique composé d'un sachet en tissu ou en papier poreux rempli de feuilles de thé et d'essence de vanille naturelle ou de morceaux. Ce produit est principalement utilisé pour infuser des boissons chaudes, apportant une saveur délicate et sucrée caractéristique de la vanille, idéale pour accompagner aussi bien les recettes sucrées que salées.

Origine : La vanille est originaire du Mexique, où les peuples indigènes utilisaient déjà ses gousses pour parfumer les aliments et les boissons. Les sachets de thé à la vanille associent cette tradition à la pratique du thé, utilisée dans de nombreuses cultures, notamment en Asie et en Europe, pour aromatiser de manière pratique et simple.

Propriétés : La vanille est connue pour ses propriétés antioxydantes et sa capacité à offrir un arôme agréable et réconfortant. De plus, elle est sans caféine lorsque seul le sachet de vanille est utilisé, ce qui en fait une option douce pour infuser les liquides. En cuisine, le sachet de thé à la vanille permet de doser la saveur sans ajouter de texture ni de résidus, facilitant son utilisation dans les desserts, les sauces, les infusions et les préparations lactées.

Synonymes en espagnol d'Amérique latine : Cet ingrédient est communément appelé bolsita de té de vainilla, saquito de té de vainilla, ou simplement té de vainilla en bolsita.