Chef-d'œuvre de sauce barbecue originale
70 kcal pour 100 g
Catégorie: Épices et Herbes
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 70 kcal |
| Protéines | 0.5g |
| Glucides | 18g |
| Sucres | 16g |
| Lipides totaux | 0.1g |
| Fibres | 0.5g |
| Sodium | 520mg |
Vitamines et minéraux
Description
Original Masterpiece Barbecue Sauce est une sauce épaisse et savoureuse, idéale pour rehausser le goût des viandes grillées, des rôtis et de tous les types de plats de barbecue. Cette sauce se caractérise par son équilibre parfait entre douceur, acidité et une touche fumée qui complète parfaitement des ingrédients comme le porc, le bœuf et le poulet.
Son origine remonte à la tradition culinaire du sud des États-Unis, où le barbecue est une technique hautement appréciée. La version Original Masterpiece offre une recette classique qui a été perfectionnée pour offrir cette saveur authentique et polyvalente, qui peut être utilisée aussi bien pour mariner que pour badigeonner les viandes pendant la cuisson ou au moment de servir.
Propriétés : Outre son goût délicieux, cette sauce contient des ingrédients qui apportent un équilibre de sucres, d'épices et de vinaigre, aidant à rehausser la saveur naturelle de la viande et à faciliter la caramélisation sur le grill. De plus, sa texture épaisse permet une application uniforme et une bonne adhérence aux aliments.
Dans différents pays d'Amérique latine, la sauce barbecue peut être connue sous d'autres noms ou synonymes tels que sauce BBQ, sauce barbecue classique, sauce pour barbecue ou simplement barbecue. Cependant, dans tous les cas, il s'agit d'une sauce qui accompagne et rehausse les saveurs des aliments grillés ou rôtis.