Assaisonnement chili doux McCormick

Assaisonnement chili doux McCormick

282 kcal pour 100 g

Catégorie: Épices et Herbes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 282 kcal
Protéines 12.6g
Glucides 45g
Sucres 13g
Lipides totaux 13.9g
Acides gras saturés 0.8g
Fibres 7.6g
Sodium 5149mg

Vitamines et minéraux

Calcium 184mg
Folate 69mcg
Fer 7.3mg
Potassium 1173mg
Vitamine C 36.4mg

Description

McCormick Mild Chili Seasoning est un mélange d'épices spécialement conçu pour assaisonner les plats de chili avec une touche équilibrée et douce, idéal pour ceux qui préfèrent des saveurs moins piquantes mais tout aussi riches et aromatiques. Cet assaisonnement combine des ingrédients tels que le cumin, le paprika, l'ail en poudre, l'oignon déshydraté et un mélange d'autres épices qui apportent profondeur et caractère au plat sans écraser le palais.

L'origine de ce mélange repose sur la tradition culinaire du chili tex-mex, une recette qui combine des influences mexicaines et américaines, notamment de l'État du Texas. McCormick, une marque internationalement reconnue pour sa qualité et son authenticité, propose cet assaisonnement conçu pour faciliter la préparation d'un chili prêt à cuisiner, permettant aux cuisiniers amateurs de capturer cette saveur caractéristique sans avoir besoin de mesurer et de combiner des épices individuelles.

Parmi ses propriétés notables figurent sa polyvalence et sa capacité à rehausser les saveurs, en ajoutant des notes fumées, terreuses et légèrement sucrées. De plus, en tant que mélange commercial, il garantit un dosage équilibré et constant à chaque préparation. C'est une option pratique pour ceux qui recherchent un profil de saveur doux mais authentique dans les plats à base de viande, de légumes, les soupes et les ragoûts.

Concernant les synonymes en espagnol utilisés en Amérique latine, ce produit peut être désigné comme mezcla para chili suave, condimento para chili mild, ou simplement especia para chili suave. Selon le pays, certains le reconnaissent également sous le nom de aderezo para chili ou mezcla de especias para chili, en insistant toujours sur sa douceur par contraste avec le piquant.