Whoppers (bonbons)

Whoppers (bonbons)

140 kcal pour 100 g

Catégorie: Bonbons et Édulcorants

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 140 kcal
Protéines 1g
Glucides 20g
Sucres 15g
Lipides totaux 6g
Fibres 0g

Vitamines et minéraux

Folate 0mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 60mg
Vitamine C 0mg

Description

Les bonbons Whoppers sont de petites confiseries rondes de couleur beige, avec un intérieur croustillant au malt et un enrobage de caramel tendre légèrement sucré. Créés à l'origine aux États-Unis, ces bonbons sont devenus populaires dans diverses recettes et desserts grâce à leur texture unique et à leur saveur de malt grillé combinée à la douceur du caramel.

L'origine des Whoppers remonte aux années 1930, lorsqu'ils ont été lancés comme une collation amusante et originale, et depuis, ils sont devenus un ingrédient idéal pour ajouter une touche spéciale aux gâteaux, biscuits, glaces et autres desserts.

Leurs propriétés notables incluent leur texture croustillante et leur saveur équilibrée entre le sucré et le grillé, ce qui les rend très appréciés pour apporter du contraste et de la profondeur aux recettes de pâtisserie et aux collations. De plus, étant des bonbons déjà prêts, ils facilitent l'incorporation d'une saveur maltée sans nécessiter d'ingrédients supplémentaires compliqués.

Dans différents pays d'Amérique latine, les bonbons Whoppers peuvent également être connus sous le nom d'Hostname ou de bonbons au malt, bien que le nom le plus courant soit généralement simplement « Whoppers », en raison de leur marque internationalement reconnue.