Sirop de vanille sans sucre

Sirop de vanille sans sucre

12 kcal pour 100 g

Catégorie: Bonbons et Édulcorants

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 12 kcal
Protéines 0g
Glucides 3g
Sucres 0g
Lipides totaux 0g
Fibres 0g
Sodium 5mg

Vitamines et minéraux

Folate 0mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 10mg
Vitamine C 0mg

Description

Le sirop de vanille sans sucre est un édulcorant liquide aromatisé à l'extrait naturel de vanille, idéal pour apporter une saveur sucrée et parfumée à une grande variété de recettes sans ajouter de calories supplémentaires. Cet ingrédient est couramment utilisé dans des boissons comme les cafés, les thés, les smoothies et les cocktails, ainsi que dans les desserts et les pâtisseries, apportant une touche subtile de vanille sans l'excès de sucré des sirops classiques.

L'origine du sirop de vanille sans sucre répond au besoin d'options d'édulcorants plus saines, notamment pour les personnes souhaitant contrôler leur consommation de sucre, comme les diabétiques ou celles qui suivent un régime pauvre en glucides. Il est fabriqué à partir d'extrait de vanille naturel associé à des édulcorants sans calories tels que le sucralose, l'érythritol ou la stévia.

Dans le monde hispano-américain, cet ingrédient se trouve également sous des noms comme sirop de vanille diététique, sirop de vanille light ou simplement sirop de vanille sans sucres ajoutés. Son utilisation est de plus en plus courante dans la cuisine healthy et la pâtisserie moderne.