Préparation instantanée pour pudding au goût caramel sans sucre et sans matières grasses
80 kcal pour 100 g
Catégorie: Bonbons et Édulcorants
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 80 kcal |
| Protéines | 1g |
| Glucides | 20g |
| Sucres | 0g |
| Lipides totaux | 0g |
| Acides gras saturés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 150mg |
Vitamines et minéraux
Description
Préparation instantanée pour crème dessert au caramel sans sucre et sans matière grasse
La préparation instantanée pour crème dessert au caramel sans sucre et sans matière grasse est un ingrédient pratique et polyvalent utilisé en pâtisserie et dans la préparation de desserts légers. Ce produit permet de réaliser rapidement une crème dessert saveur caramel sans la teneur en calories ni en matières grasses généralement présente dans la version traditionnelle, ce qui le rend idéal pour les régimes hypocaloriques ou pour les personnes ayant des restrictions sur la consommation de sucre.
Origine : La crème dessert instantanée est un produit principalement développé dans l'industrie agroalimentaire américaine au cours du XXe siècle, conçu pour simplifier la préparation de desserts maison. La version sans sucre et sans matière grasse répond à la demande actuelle d'options plus saines, adaptées aux diabétiques ou aux personnes qui surveillent leur apport calorique.
Propriétés : Ce produit contient généralement des édulcorants artificiels ou naturels à la place du sucre, et sa formule est conçue pour se dissoudre rapidement dans le lait ou les boissons végétales, formant un mélange onctueux à la texture lisse. Ne contenant pas de matière grasse, il donne un dessert léger tout en conservant la saveur caractéristique du caramel. Il est pauvre en calories et peut constituer une excellente option pour préparer des desserts rapides sans sacrifier le goût.
Synonymes en espagnol d'Amérique latine : Dans différents pays, cet ingrédient peut être désigné comme mezcla instantánea para pudín de caramelo sin azúcar y sin grasa, preparado instantáneo para natilla de caramelo light, ou simplement preparado para flan de caramelo sin azúcar. Cependant, le terme « mezcla de pudín instantáneo » est largement reconnu et utilisé.