Mini pain pita
275 kcal pour 100 g
Catégorie: Céréales et Graines
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 275 kcal |
| Protéines | 9g |
| Glucides | 55g |
| Lipides totaux | 3.5g |
| Fibres | 3.5g |
| Sodium | 450mg |
Vitamines et minéraux
Description
Pain pita mini
Le pain pita mini est une version petite et pratique du pita traditionnel, un pain plat et rond d'origine orientale, particulièrement du Moyen-Orient. Ce pain se caractérise par sa forme légèrement gonflée, qui crée une sorte de poche intérieure idéale pour être garnie de divers ingrédients, tels que des viandes, des légumes, des sauces et des fromages.
Son origine remonte à la cuisine antique du Levant méditerranéen, où le pain pita est un aliment de base depuis des siècles. Aujourd'hui, le pain pita mini est largement utilisé dans les recettes modernes et les tapas, offrant des portions individuelles parfaites pour les apéritifs ou les plats légers.
Du point de vue nutritionnel, le pain pita mini est une source de glucides complexes qui fournit une énergie durable. De plus, il est généralement pauvre en graisses et contient une quantité modérée de fibres, surtout s'il est préparé avec des farines complètes. Cela en fait une option légère et polyvalente pour accompagner une grande variété de préparations.