Gélatine à la fraise sans sucre
30 kcal pour 100 g
Catégorie: Bonbons et Édulcorants
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 30 kcal |
| Protéines | 1g |
| Glucides | 6g |
| Sucres | 0g |
| Lipides totaux | 0g |
| Fibres | 0g |
Vitamines et minéraux
Description
La gélatine à la fraise sans sucre est un dessert léger et peu calorique à base de gélatine, d'arômes naturels ou artificiels de fraise, et d'édulcorants sans sucre comme le stévia ou le sucralose. Cet ingrédient est idéal pour ceux qui souhaitent savourer une douceur rafraîchissante sans augmenter leur consommation de sucre, ce qui en fait un choix populaire dans les régimes faibles en glucides ou de contrôle du poids.
La gélatine provient de la cuisson et de l'extraction du collagène des tissus animaux, et au fil du temps elle a évolué pour inclure des versions végétariennes et sans sucre afin de répondre aux différents besoins nutritionnels et préférences alimentaires.
Propriétés : la gélatine est une source naturelle de protéines, notamment de collagène, qui contribue à la santé de la peau, des ongles et des articulations. La version sans sucre aide à éviter les pics de glycémie, ce qui la rend conseillée pour les diabétiques ou les personnes qui surveillent leur consommation de sucre.
En ce qui concerne ses synonymes en espagnol d'Amérique latine, la gélatine à la fraise sans sucre peut également se trouver sous des noms tels que gelatina light de fresa, gelatina dietética de fresa ou simplement gelatina sin azúcar sabor fresa, selon le pays et la marque.