Farine tout usage Pillsbury Best
364 kcal pour 100 g
Catégorie: Céréales et Graines
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 364 kcal |
| Protéines | 10g |
| Glucides | 76g |
| Sucres | 0.3g |
| Lipides totaux | 1g |
| Acides gras saturés | 0.2g |
| Trans Fat | 0g |
| Sodium | 2mg |
| Cholestérol | 0mg |
Vitamines et minéraux
Description
Pillsbury Best All-Purpose Flour est une farine raffinée de haute qualité, spécialement conçue pour couvrir une grande variété de préparations culinaires. C'est un ingrédient de cuisine indispensable, idéal pour les recettes allant des produits de boulangerie comme les pains, les gâteaux et les biscuits, jusqu'aux sauces et pâtes à frire. Sa texture fine et sa consistance uniforme garantissent des résultats réguliers et moelleux.
Origine : Cette farine est produite par Pillsbury, une marque reconnue à l'échelle internationale, originaire des États-Unis, avec une longue tradition dans la fabrication de produits pour la pâtisserie et la cuisine, garantissant un haut niveau de qualité dans chaque paquet.
Propriétés : Pillsbury Best All-Purpose Flour possède un équilibre de protéines adéquat qui permet une utilisation polyvalente dans presque toutes les recettes. Elle n'est ni aussi forte que la farine à pain, ni aussi douce que la farine à gâteau, ce qui la rend parfaite pour de multiples applications. De plus, son processus de mouture et de sélection garantit une faible présence d'impuretés et une couleur blanche uniforme.
Synonymes en espagnol d'Amérique latine : harina de trigo todo uso, harina de uso general, harina común, harina multipropósito.