Crème liquide pour café sans matière grasse à la vanille française
20 kcal pour 100 g
Catégorie: Bonbons et Édulcorants
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 20 kcal |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 2g |
| Sucres | 2g |
| Lipides totaux | 0g |
| Acides gras saturés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 10mg |
Vitamines et minéraux
Description
La crème liquide pour café aromatisée à la vanille française sans matière grasses est un ingrédient spécialement conçu pour rehausser la saveur et la texture des boissons chaudes, principalement le café. Il s'agit d'une crème liquide sans matières grasses ajoutées, qui apporte une délicate saveur de vanille française, offrant une expérience aromatique douce et sucrée sans ajouter de calories ni de graisses supplémentaires.
Ce produit trouve son origine dans la tradition européenne consistant à aromatiser le café avec des ingrédients qui en rehaussent le goût, notamment la vanille française, réputée pour son arôme chaleureux et élégant. Sa version sans matières grasses répond à la demande actuelle d'options plus légères et plus saines pour ceux qui apprécient un café au toucher crémeux mais souhaitent contrôler leur apport en graisses.
Parmi ses principales propriétés figurent :
- Teneur réduite ou nulle en matières grasses, idéale pour les régimes légers.
- Dissolution et mélange faciles dans les boissons chaudes.
- Saveur de vanille douce et aromatique qui complète le café sans masquer son goût d'origine.
- Apporte de l'onctuosité sans modifier sensiblement la consistance liquide.
Dans différents pays d'Amérique latine, ce produit peut également être connu sous le nom de crème liquide pour café aromatisée à la vanille sans matières grasses, crème légère pour café à la vanille, ou simplement crème à la vanille sans matières grasses. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un ingrédient traditionnel dans toutes les recettes, son utilisation s'est popularisée dans la préparation de cafés de spécialité, de desserts et de boissons chaudes où l'on souhaite apporter une touche sucrée et crémeuse sans apport calorique supplémentaire.