Céréales croquantes aux myrtilles et amandes

Céréales croquantes aux myrtilles et amandes

370 kcal pour 100 g

Catégorie: Céréales et Graines

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 370 kcal
Protéines 8g
Glucides 62g
Sucres 15g
Lipides totaux 12g
Acides gras saturés 1g
Fibres 6g

Vitamines et minéraux

Folate 32mcg
Fer 4mg
Potassium 220mg
Vitamine E 6mg

Description

Le céréale croquant aux myrtilles et aux amandes est un ingrédient délicieux et nutritif, idéal pour compléter vos recettes de petit-déjeuner et vos collations saines. Il se compose de flocons ou de granulés de céréales à la texture croquante, mélangés à des morceaux de myrtilles ou de myrtilles déshydratées et à des amandes, qui apportent une saveur sucrée et légèrement acidulée ainsi qu'une touche grillée et croquante.

Ce céréale tire son origine des traditions alimentaires saines et naturelles, inspirées de la production artisanale de céréales et de fruits à coque. Les myrtilles, qui proviennent d'Amérique du Nord, sont reconnues pour leur forte teneur en antioxydants et en vitamines, tandis que les amandes, originaires du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, apportent des graisses saines, des protéines et des fibres.

Propriétés : Le céréale croquant aux myrtilles et aux amandes est une excellente source de fibres, facilite la digestion et fournit une énergie durable. Les myrtilles sont riches en vitamine C et en antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire, et les amandes apportent des graisses monoinsaturées et de la vitamine E, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et la peau.

Dans différentes régions d'Amérique latine, cet ingrédient peut être trouvé sous des synonymes tels que granola croquant aux myrtilles et aux amandes ou simplement céréale aux fruits à coque et aux baies. Son utilisation est très polyvalente, parfaite pour être mélangé à du yaourt, du lait, ou comme garniture sur des salades et des desserts.