Céréales Cap'n Crunch
120 kcal pour 100 g
Catégorie: Céréales et Graines
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 1.7g |
| Glucides | 25g |
| Sucres | 10g |
| Lipides totaux | 1.7g |
| Acides gras saturés | 0.4g |
| Fibres | 2.1g |
Vitamines et minéraux
Description
Cap'n Crunch est une céréale sucrée et croquante très populaire, particulièrement aux États-Unis, connue pour sa saveur caractéristique de maïs et de sucre. Elle a été créée au début des années 1960 et son nom fait référence à un personnage fictif, le Capitaine Crunch, qui apparaît sur l'emballage du produit et dans ses publicités. Ces céréales sont principalement composées de maïs et de riz grillés, et leur texture croquante reste intacte même mélangées au lait.
Dans un contexte culinaire, Cap'n Crunch s'utilise non seulement au petit-déjeuner, mais aussi comme ingrédient pour apporter une touche sucrée et croquante à diverses recettes, des desserts comme les barres de céréales et les tartes aux garnitures pour préparations au four, apportant ainsi texture et saveur.
En ce qui concerne son origine, Cap'n Crunch a été développé par l'entreprise américaine Quaker Oats Company et demeure un classique parmi les céréales industrielles.
Concernant ses propriétés, étant une céréale transformée riche en sucres et en glucides, il est recommandé de la consommer avec modération, en particulier pour les personnes qui surveillent leur apport en sucre ou en calories. Cependant, elle procure une énergie rapide et constitue une source de glucides.
En ce qui concerne les synonymes, Cap'n Crunch ne possède pas de noms équivalents directs en français ou dans les pays d'Amérique latine, car il s'agit d'une marque déposée. Cependant, on peut la désigner comme des céréales sucrées croquantes à l'américaine ou simplement des céréales de type Cap'n Crunch lorsqu'on décrit des produits similaires dans la région.