Café soluble en poudre au goût moka
2 kcal pour 100 g
Catégorie: Bonbons et Édulcorants
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 2 kcal |
| Protéines | 0.1g |
| Glucides | 0.3g |
| Sucres | 0g |
| Lipides totaux | 0.1g |
| Acides gras saturés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 5mg |
Vitamines et minéraux
Description
Le café instantané en poudre aromatisé au moka est une version pratique et aromatique du café instantané classique, enrichie de la délicieuse et caractéristique saveur du moka, qui associe le goût intense du café à une touche sucrée et crémeuse de chocolat. Il se présente sous forme de poudre fine, qui se dissout facilement dans l'eau chaude ou le lait, offrant une boisson rapide et savoureuse, idéale pour ceux qui souhaitent déguster un café aux nuances chocolatées sans complications.
L'origine du café instantané remonte au début du XXe siècle, lorsqu'il a été développé pour offrir une alternative rapide et pratique au café traditionnel. La saveur du moka s'inspire de la célèbre boisson originaire du Yémen, de la ville d'Al-Mokha, réputée pour ses grains de café aux notes chocolatées. Aujourd'hui, le café instantané aromatisé au moka est populaire dans de nombreuses régions d'Amérique latine et du monde, en raison de sa préparation facile et de son profil de saveur attrayant.
En ce qui concerne ses propriétés, cet ingrédient conserve les caractéristiques stimulantes du café, apportant de la caféine qui aide à améliorer la concentration et la vigilance. De plus, sa saveur de moka ajoute une composante sucrée et crémeuse sans avoir besoin de sirops ou de sucres supplémentaires, ce qui peut être bénéfique pour ceux qui cherchent à contrôler la quantité de sucre dans leurs préparations.
Dans différents pays d'Amérique hispanique, le café instantané peut porter divers synonymes ou noms similaires, bien que « café instantané » soit le terme le plus couramment utilisé. Dans certaines régions, on l'appelle également café soluble ou café instantané en poudre. L'expression « café aromatisé au moka » est assez claire et reconnue, bien que l'on utilise parfois simplement « café moka » pour désigner cette variante au goût de chocolat.