Bonbons Smarties

Les bonbons Smarties sont de petites douceurs colorées en forme de comprimés, enrobées d'une coque de sucre dure et croquante qui renferme un cœur de chocolat sucré et fondant. Ils sont connus pour leur attrayante variété de couleurs vives et leur goût sucré et chocolaté, ce qui les rend parfaits pour décorer des desserts, des gâteaux, des glaces et diverses recettes de pâtisserie.

Ce produit a été créé à l'origine en Suisse en 1937 par la société Nestlé et est depuis devenu populaire dans le monde entier, étant très courant en Amérique latine et en Espagne comme ingrédient amusant et décoratif pour les recettes.

Concernant leurs propriétés, les Smarties apportent principalement des calories et du sucre, il est donc recommandé de les utiliser avec modération en cuisine. Ils ne contiennent pas de gluten, ce qui les rend adaptés aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, bien qu'ils ne constituent pas des sources significatives de nutriments comme les vitamines ou les minéraux.

Dans les pays hispanophones, en plus de « Smarties », ce bonbon peut être connu dans différentes régions sous le nom de « confites de chocolate », « caramelos de chocolate » ou simplement « confites ». Cependant, il est important de noter que dans certains endroits, le terme « confites » peut également désigner d'autres sucreries similaires.