Amandes effilées

Amandes effilées

575 kcal pour 100 g

Catégorie: Fruits à Coque

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 575 kcal
Protéines 21g
Glucides 22g
Lipides totaux 49g
Acides gras saturés 3.7g
Fibres 12.5g

Vitamines et minéraux

Folate 60mcg
Potassium 705mg
Vitamine E 25.6mg

Description

Les amandes effilées Planters sont des amandes soigneusement coupées en fines tranches, idéales comme ingrédient ou garniture dans une grande variété de recettes. Leur texture croquante et leur saveur douce en font un complément parfait pour les salades, les desserts, les céréales, les pâtisseries et les plats salés.

Les amandes proviennent principalement de régions tempérées comme la Californie (États-Unis), l'Espagne et la Méditerranée, bien que leur culture se soit répandue dans diverses parties du monde. La marque Planters est reconnue mondialement pour offrir des fruits à coque de haute qualité, garantissant que ses amandes effilées conservent fraîcheur, saveur et propriétés optimales.

Cet ingrédient apporte d'importants bienfaits nutritionnels, car les amandes sont une excellente source de graisses saines (riches en acides gras monoinsaturés), de protéines végétales, de fibres alimentaires, de vitamine E et de minéraux essentiels tels que le magnésium et le calcium. Les intégrer en cuisine contribue à une alimentation équilibrée et savoureuse.

Dans différents pays d'Amérique latine, les amandes effilées peuvent également être connues sous le nom de « almendras laminadas » ou « almendras fileteadas », des termes qui font référence à leur forme et à leur présentation en fines tranches, facilitant leur utilisation dans les recettes.