Vrais morceaux de bacon Hormel
540 kcal pour 100 g
Catégorie: Viandes
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 540 kcal |
| Protéines | 37g |
| Glucides | 1.4g |
| Sucres | 0g |
| Lipides totaux | 42g |
| Acides gras saturés | 14g |
| Trans Fat | 1g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 1520mg |
| Cholestérol | 50mg |
Vitamines et minéraux
Description
Hormel Real Bacon Pieces sont de petits morceaux de lard cuit et croustillant, fabriqués par la marque renommée Hormel. Cet ingrédient est idéal pour ajouter une saveur intense et une texture croquante à une grande variété de recettes, des salades et pâtes aux ragoûts et soupes.
Origine : le lard Hormel provient des États-Unis, où la marque est célèbre pour ses produits carnés transformés de haute qualité. Les real bacon pieces sont le résultat d'un processus de sélection et de cuisson qui garantit une saveur authentique et une texture idéale pour la cuisine.
Propriétés : ces morceaux apportent une saveur fumée et salée caractéristique du lard traditionnel. De plus, ils sont une source de protéines et de lipides, permettant d'enrichir les plats d'une touche spéciale. Étant précuits, ils sont très pratiques et rapides à incorporer dans n'importe quelle recette sans préparation supplémentaire.
Synonymes en espagnol (Amérique latine) : selon la région, les real bacon pieces peuvent également être connus sous le nom de pancetta pieces, little bacon bits ou tagarninas (dans certains pays). En général, le terme tocino est le plus couramment utilisé pour désigner ces découpes de porc fumées et salées.