Thé préparé

Thé préparé

1 kcal pour 100 g

Catégorie: Boissons

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 1 kcal
Protéines 0g
Glucides 0g
Sucres 0g
Lipides totaux 0g
Fibres 0g

Vitamines et minéraux

Folate 2mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 20mg
Vitamine C 0mg

Description

Le thé préparé est une infusion prête à être consommée, obtenue en faisant infuser des feuilles séchées de la plante Camellia sinensis dans de l'eau chaude. Cet ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes et boissons se distingue par sa saveur délicate et ses multiples bienfaits pour la santé.

Le thé préparé est originaire de Chine, où il est consommé depuis des milliers d'années, et il est devenu populaire dans le monde entier sous différentes variétés, telles que le thé noir, vert, blanc et oolong. En Amérique latine, bien qu'il n'existe pas de synonymes exacts pour « thé préparé », on l'appelle communément infusion prête ou simplement thé infusé.

D'un point de vue culinaire, le thé préparé est utilisé aussi bien dans les boissons froides que chaudes, les desserts, les marinades et les plats qui visent à apporter des arômes et des saveurs subtils et complexes. De plus, il est apprécié pour ses propriétés antioxydantes, sa capacité à améliorer la concentration et son léger effet relaxant, ce qui en fait un ingrédient fonctionnel et sain dans la cuisine de tous les jours.