Préparation pour farce saveur poulet à faible teneur en sodium
120 kcal pour 100 g
Catégorie: Viandes
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 6g |
| Glucides | 18g |
| Lipides totaux | 2.5g |
| Acides gras saturés | 0.5g |
| Fibres | 3.5g |
| Sodium | 150mg |
Vitamines et minéraux
Description
Le mélange à farce au poulet à teneur réduite en sodium est une préparation culinaire conçue pour simplifier la réalisation de farces à la saveur délicate et authentique de poulet, idéale pour diverses recettes telles que les empanadas, les pâtés, les tacos et autres plats farcis. Ce mélange se caractérise par une formule à faible teneur en sodium, ce qui en fait une option plus saine pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sel sans sacrifier la saveur.
Son origine est liée à la demande croissante d'ingrédients pratiques et sains dans la cuisine moderne, développés pour apporter de la saveur et faciliter la préparation à domicile. Ces produits sont généralement à base d'ingrédients déshydratés tels que des assaisonnements, des protéines végétales ou du poulet déshydraté, ainsi que d'épices et d'agents aromatisants soigneusement équilibrés pour reproduire le goût traditionnel du poulet.
Parmi ses propriétés, sa faible teneur en sodium se distingue, ce qui aide à prendre soin de la tension artérielle et de la santé cardiovasculaire, en faisant une alternative recommandée pour les régimes pauvres en sel. De plus, ces mélanges sont faciles à utiliser, font gagner du temps en cuisine et apportent une saveur constante aux farces.
Dans différents pays d'Amérique latine, cette préparation peut être connue sous le nom de mélange à farce au poulet à teneur réduite en sel, préparation à farce au poulet à sodium réduit ou assaisonnement pour farce au poulet à faible teneur en sodium, bien que le terme le plus courant soit généralement mélange à farce au poulet à teneur réduite en sodium.