Préparation pour farce au poulet à faible teneur en sodium à la poêle

Préparation pour farce au poulet à faible teneur en sodium à la poêle

120 kcal pour 100 g

Catégorie: Viandes

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 120 kcal
Protéines 10g
Glucides 15g
Sucres 3g
Lipides totaux 3g
Acides gras saturés 0.5g
Fibres 2.5g
Sodium 150mg

Vitamines et minéraux

Folate 40mcg
Potassium 220mg
Vitamine C 1.5mg

Description

Mélange pour farce au poulet à cuisson sur plaque, pauvre en sodium est un ingrédient spécialement préparé pour simplifier la réalisation de farce au poulet maison, idéal pour ceux qui recherchent une option plus saine avec une teneur réduite en sel. Ce mélange combine des épices, des herbes et d'autres ingrédients déshydratés qui rehaussent la saveur du poulet sans nécessiter l'ajout de sel supplémentaire, permettant un meilleur contrôle de la teneur en sodium des recettes.

Son origine remonte à la demande croissante de produits pauvres en sodium pour maintenir une alimentation équilibrée et saine, particulièrement dans la cuisine domestique. Il est largement utilisé dans les recettes traditionnelles de farces pour viandes, empanadas, tourtes et ragoûts qui nécessitent une saveur intense et bien équilibrée, préparés directement sur la cuisinière pour plus de praticité et de rapidité.

Propriétés :

  • Teneur faible en sodium, idéal pour les régimes pauvres en sel.
  • Facile et rapide à préparer, gain de temps en cuisine.
  • Rehausse la saveur et la texture de la farce au poulet.
  • Son mélange d'épices procure un arôme caractéristique et délicieux.

Dans différents pays d'Amérique latine, ce type de mélange peut également être connu sous le nom d'assaisonnement pour farce au poulet pauvre en sodium, mélange d'épices pour poulet à faible teneur en sel, ou simplement mélange pour farce santé. C'est une ressource pratique pour ceux qui souhaitent préparer des recettes savoureuses et nutritives tout en prenant soin de leur santé et de leur apport en sodium.