Milo

Milo

122 kcal pour 100 g

Catégorie: Boissons

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 122 kcal
Protéines 3.0g
Glucides 21g
Sucres 18g
Lipides totaux 3.6g
Acides gras saturés 1.3g
Fibres 1.0g
Sodium 120mg

Vitamines et minéraux

Calcium 85mg
Fer 1.2mg
Vitamine B12 0.5mcg
Vitamine B2 0.45mg
Vitamine D 1.5mcg

Description

Milo est une boisson en poudre instantanée à base de malt, de cacao et de lait, très populaire dans plusieurs pays, notamment en Amérique latine, en Afrique et en Océanie. Elle est couramment utilisée comme complément nutritif pour les petits-déjeuners et les collations, apportant de l'énergie et une saveur sucrée et chocolatée qui plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Origine : Milo a été développé à l'origine en Australie en 1934 par la société Nestlé. Sa formule a été conçue pour offrir une source pratique et savoureuse de nutriments pour les enfants, comprenant des vitamines et des minéraux essentiels. Depuis, la marque s'est répandue dans le monde entier et constitue un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines familiales, notamment dans les boissons chaudes ou froides.

Propriétés : Milo est apprécié pour son apport énergétique, car il contient des glucides issus du malt, en plus de protéines, de fer, de calcium et de vitamines du complexe B. Bien qu'il soit principalement consommé sous forme de boisson, il est également utilisé comme ingrédient dans des recettes de desserts, de milkshakes, de gâteaux et même de glaces, apportant une saveur sucrée et maltée de chocolat caractéristique.

Synonymes en espagnol d'Amérique latine : Dans la plupart des pays, il est simplement connu sous le nom d'Milo. Cependant, dans certains endroits, il peut être désigné de manière générique comme « boisson maltée au cacao » ou « boisson chocolatée en poudre ». Il n'existe pas de noms alternatifs largement utilisés remplaçant le terme Milo, car il s'agit d'une marque très connue.