Liqueur de framboise Chambord

Liqueur de framboise Chambord

98 kcal pour 100 g

Catégorie: Boissons

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 98 kcal
Protéines 0g
Glucides 11g
Sucres 11g
Lipides totaux 0g
Fibres 0g

Vitamines et minéraux

Folate 0mcg
Lycopène 0mcg
Potassium 10mg
Vitamine C 0.5mg

Description

La liqueur de framboise Chambord est une liqueur française exquise à base de framboises noires et rouges, avec une touche de vanille, d'herbes aromatiques et une légère saveur de rhum. Originaire de la région de la Loire en France, sa recette s'inspire d'une liqueur traditionnelle du XVIIe siècle connue sous le nom de « liqueur de framboise de la vallée de la Loire ».

Cette liqueur se caractérise par sa couleur rouge foncé intense et sa saveur douce et fruitée, qui rehausse toute boisson ou plat dans lequel elle est utilisée. En cuisine, le Chambord est très apprécié pour la préparation de cocktails, de desserts tels que des mousses, des sauces aux fruits, ou même pour apporter une touche spéciale aux gâteaux et aux glaces.

Propriétés : la liqueur de framboise Chambord associe les propriétés antioxydantes et les vitamines des framboises à la complexité de ses ingrédients botaniques, offrant saveur et arôme sans être excessivement sucrée, ce qui en fait une option élégante et polyvalente en cuisine et en mixologie.

Synonymes et termes en espagnol d'Amérique latine : en général, elle est simplement connue sous le nom de liqueur de framboise Chambord. Cependant, dans certains pays, elle peut être appelée liqueur de framboise noire ou liqueur de framboise française, bien que le nom Chambord soit le plus couramment utilisé en raison de sa marque et de son origine spécifiques.