Liqueur de coco Malibu
127 kcal pour 100 g
Catégorie: Boissons
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 127 kcal |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 3.8g |
| Sucres | 2.6g |
| Lipides totaux | 21g |
| Acides gras saturés | 19g |
| Sodium | 15mg |
Vitamines et minéraux
Description
La liqueur de coco Malibu est une liqueur douce et aromatique élaborée à partir de rhum des Caraïbes infusé d'extrait naturel de coco. Sa saveur douce et tropicale en fait un ingrédient très populaire pour la préparation de cocktails et de desserts, apportant une touche exotique et crémeuse aux recettes.
Originaire des îles des Caraïbes, Malibu s'est imposée comme une marque emblématique qui évoque l'ambiance décontractée et balnéaire de la région. Sa formule allie la tradition du rhum à la douceur de la coco, offrant un équilibre parfait pour rehausser les saveurs dans des boissons comme les piña coladas, ou dans des préparations culinaires recherchant une touche spéciale et sucrée.
Parmi ses propriétés, elle se distingue par sa polyvalence en cuisine et en mixologie. En plus d'apporter arôme et saveur, sa teneur en alcool permet de mettre en valeur les autres ingrédients et de conserver certaines préparations.
Dans le contexte gastronomique et des recettes en langue espagnole, notamment en Amérique latine, la liqueur de coco Malibu est souvent connue simplement sous le nom de liqueur de coco ou de rhum à la noix de coco. Bien que la marque Malibu soit la plus reconnue, il est courant d'utiliser ces termes pour désigner des produits similaires remplissant la même fonction en cuisine.