Limonade rose
45 kcal pour 100 g
Catégorie: Boissons
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 45 kcal |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 11g |
| Sucres | 10g |
| Lipides totaux | 0g |
| Fibres | 0.1g |
Vitamines et minéraux
Folate
2mcg
Lycopène
0mcg
Potassium
20mg
Vitamine C
15mg
Description
Limonade rose
La limonade rose est une boisson rafraîchissante et légèrement sucrée, préparée à partir de jus de citron, de sucre, d'eau et d'une touche de jus de fruits rouges comme la framboise, la fraise ou la grenade, qui lui confèrent sa couleur rose caractéristique. Elle est très populaire dans de nombreuses régions d'Amérique latine comme accompagnement idéal des repas frais ou des journées chaudes.
Son origine est liée à la tradition de préparer des limonades maison dans diverses cultures, en y ajoutant des fruits naturels pour lui donner une couleur et une saveur différentes. Au Mexique et dans les pays d'Amérique centrale, la limonade rose est une variante courante et largement consommée.
Parmi ses bienfaits, on remarque son apport en vitamine C, les antioxydants des fruits rouges et sa capacité à hydrater et rafraîchir rapidement. De plus, elle offre une saveur équilibrée entre l'acide et le sucré, ce qui en fait une excellente option pour accompagner des recettes légères ou des desserts.
Concernant les synonymes ou termes similaires en espagnol en Amérique latine, on la trouve également sous le nom d'eau de citron à la fraise, de limonade à la framboise ou simplement de limonade aux fruits rouges, selon la région et le fruit rouge utilisé.
Idéale pour accompagner des plats frais, des salades, ou comme boisson pour le goûter, la limonade rose est un ingrédient simple mais polyvalent dans la cuisine du quotidien.