Concentré de daiquiri à la fraise surgelé

Concentré de daiquiri à la fraise surgelé

45 kcal pour 100 g

Catégorie: Boissons

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Calories 45 kcal
Protéines 0.2g
Glucides 11g
Sucres 9g
Lipides totaux 0.2g
Acides gras saturés 0g
Fibres 0.5g
Sodium 5mg

Vitamines et minéraux

Folate 8mcg
Lycopène 180mcg
Potassium 140mg
Vitamine C 25mg

Description

Le concentré de daiquiri à la fraise surgelé est une préparation surgelée prête à servir qui associe la saveur fraîche et sucrée des fraises à la touche rafraîchissante et caractéristique du cocktail daiquiri classique. Ce concentré est généralement utilisé pour la préparation rapide et pratique de boissons rafraîchissantes, bien qu'il puisse également être utilisé dans des desserts et des cocktails nécessitant une saveur fruitée et légèrement acidulée.

Le daiquiri est un cocktail originaire de Cuba, créé au début du XXe siècle, qui comprend traditionnellement du rhum blanc, du jus de citron vert et du sucre. La version à la fraise incorpore des fraises fraîches ou de la purée de fraises, faisant ainsi évoluer le profil de saveur vers un résultat plus sucré et plus fruité.

Propriétés : Le concentré de daiquiri à la fraise surgelé apporte des antioxydants et des vitamines provenant des fraises, tels que la vitamine C et les polyphénols, qui aident à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé cellulaire. De plus, étant un produit surgelé et concentré, il offre commodité et rapidité dans la préparation des recettes, garantissant une saveur constante et bien équilibrée.

Dans différentes régions d'Amérique latine, cet ingrédient peut être plus informellement connu sous le nom de concentré de cocktail à la fraise surgelé ou simplement purée de daiquiri à la fraise surgelée. Dans certains pays où le terme « daiquiri » n'est pas aussi populaire, il peut également être appelé mélange pour cocktail à la fraise surgelé.

Idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche tropicale et fruitée à leurs boissons et préparations culinaires sans complications et avec des résultats professionnels.