Baileys Original Irish Cream
327 kcal pour 100 g
Catégorie: Boissons
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Calories | 327 kcal |
| Protéines | 3.5g |
| Glucides | 31g |
| Sucres | 29g |
| Lipides totaux | 12g |
| Acides gras saturés | 7g |
| Fibres | 0g |
| Sodium | 50mg |
Vitamines et minéraux
Description
Le Baileys Original Irish Cream est une liqueur crémeuse qui associe du whiskey irlandais pur à de la crème laitière fraîche et une subtile touche de cacao et de vanille. Sa saveur douce et onctueuse en fait un ingrédient idéal pour apporter une touche spéciale aux desserts, aux cocktails et aux recettes de pâtisserie.
Origine : Le Baileys a été créé en Irlande en 1974 et est rapidement devenu un classique reconnu dans le monde entier. Cette liqueur reflète la tradition irlandaise de production de whiskey, fusionnée avec l'onctuosité et la douceur nécessaires à son charme unique.
Propriétés : Cette liqueur se distingue par sa texture crémeuse et sa saveur équilibrée entre le whiskey et la crème, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les recettes de cuisine. Elle est parfaite pour les desserts froids, comme les glaces et les mousses, ainsi que pour les boissons chaudes comme le café ou le chocolat chaud. De plus, grâce à sa faible teneur en alcool (environ 17 %), elle peut être utilisée dans diverses préparations culinaires sans masquer les autres saveurs.
Synonymes : Bien qu'il soit généralement connu sous le nom de Baileys ou de crème irlandaise Baileys, dans certains pays il peut être simplement appelé liqueur de crème irlandaise ou crème de whiskey irlandais. Il n'existe pas de synonymes populaires spécifiques remplaçant le nom de la marque, en raison de sa renommée mondiale et de son statut de marque déposée.